ACQUAVIVA


Via San Pietro, 24
17024 Finale Ligure (SV) - Liguria



Orari



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Informazioni


Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.

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Siamo chiusi per ferie!
Ti aspettiamo a fine Marzo.


Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.


Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia".
Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Cena Romantica dalle ore 21.00

Tavolo dedicato, mise en place romantica Antipasto, secondo, dolce a tema e bollicine
A partire da €150 a coppia

Vi preghiamo di prenotare con almeno 48 ore di anticipo


La proposta di pesce crudo è di qualità eccellente, lavorata con fantasia e compentenza dallo Chef.


Il pane, in varie tipologie, proposto ai Clienti è tutto prodotto in casa giornalmente con l'impiego di farine 100% italiane.

Menu


Code di gambero scottate sulla loro bisque con tris di cavolfiore
17 €

Polpo caramellato su crema di ceci e passion fruit
17 €

Teriyaki di Sgombro all’arancia e verza appena scottata
15 €

Burratina con insalata di carciofi d’Albenga e speak croccante
14 €

Carpaccio di Fassona piemontese con fantasia  di capperi, chips di topinambur e polvere di caffè
15 €


Riso Carnaroli Acquarello mantecato al Castelmagno con pere flambè e veli di tartufo
20 €

Linguine alle vongole veraci con caviale di Salmone selvaggio
17 €

Gnocchetti sardi ai carciofi d’Albenga con calamaretti e bottarga di Muggine
18 €

Scudi al Barbera d’Asti ripieni di guancia di vitello ai funghi porcini e briciole di castagne tostate
18 €

Zuppa di pesce deliscata con crostini, cozze e vongole veraci euro
18 €


Trancio d’Ombrina su cremoso di limone con carciofi d’Albenga in doppia cottura
18 €

Filetto di Spigola con indivia marinata all’arancio su vellutata di  pomodoro Datterino
19 €

Tonno tataki in crosta di sesamo nero con julienne thay di carote e zucchine
17 €

Fritto misto di pesce( calamari ,acciughe, scampi e gamberi) con verdurine in pastella
20 €

Tagliata di controfiletto Argentina con sale speziato e verdure di stagione
19 €



Servizi


Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.


Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.


La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.


Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.


Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.


Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Services


Map


Acquaviva
Via San Pietro, 24 17024 Finale Ligure (SV)



Meteo

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Cenare con musica
Piacevoli serate a tema sono organizzate dalla proprietà per allietare le degustazioni culinarie dei Clienti. Cortesia, ottimi prodotti per una serata di totale relax.

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